Muffins de Huevo para el Desayuno

Estos Muffins de Huevo para el Desayuno están facilísimos, lo más importante es que son perfectos para iniciar el día de la mejor manera. Es una receta muy práctica, rendidora y sobre todo, deliciosa.

Si tienes poco tiempo para disfrutar un desayuno en forma, estos Huevos Para el Desayuno son ideales para llevar contigo. Puedes dejarlos listos desde el domingo solamente para calentar durante la semana, así evitas prisas y puedes pasar tus mañanas con más calma.

Con esta receta te presento 2 opciones para que disfrutes estos huevos. Una con pico de gallo, para unos deliciosos huevos a la mexicana que te aportan vitamina C gracias al chile, potasio y antioxidantes en forma de licopenos del jitomate y diversos minerales de la cebolla.

La otra receta son unos deliciosos huevos con vegetales que incluyen champiñones y calabaza que te dan potasio, vitamina A y C, además de fibra.

A los pequeños también les encantarán estos huevos, ya que tienen forma de muffin, lo que los convierte en el lunch perfecto para la escuela o el trabajo.

El fin de semana prepara estos Muffins de Huevo para el Desayuno junto con los pequeñines, les va a divertir mucho realizar el procedimiento y aprenderán de cocina.